FELIZ DIA EN LA FESTIVIDAD DE LOS REYES MAGOS

Cuando era pequeña sentía una gran predilección por este dia, me imagino que como todos los niños de España. Recuerdo que me iba a dormir muy pronto porque pensaba que asi llegaría antes el día y muy tempranito despertaba a mis hermanas para enseñarles lo que me habían traido los reyes. Posteriormente toda esa ilusión la vivi con mis hijas y aunque en estos momentos ya han crecido lo suficiente para vivir su vida independiente las espero con verdadero anhelo para compartir ese ronscón de Reyes y disfrutar con ellas recordando  esos momentos vividos de ilusión.

Este año me ha sido imposible preparar el roscón así que no he tenido mas remedio que comprarlo, pero reconozco que está elaborado muy artesanalmente y debe de estar buenísimo  todavía no lo hemos degustado es de nata y trufa, espero poder realizarlo el año que viene porque es algo que me encanta hacer, pero no queria dejar pasar el momento de poder compartir con todos vosotr@s este día y deseo de todo corazón que nuestras majestades LOS REYES MAGOS, os hayan dejado todo aquello que deseabais y que Disfrutais de este dia con vuestras familias , daros las gracias como siempre por compartir mi espacio besos.

He aqui la leyenda del roscón de reyes tan conocida por toda aquella gente que les gusta de celebrar esta festividad

FELIZ REYES MAGOS

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FELIZ NAVIDAD

IHola amig@s hoy no subo una entrada tan solo desearos a tod@s unas felices fiestas , mis mejores deseos de paz y amor y sobre todo daros las gracias a toda la gente amiga que pasa por mi blog y a la que he conocido personalmente aqui teneis vuestra casa donde siempre se os recibe con mucho carño el mismo que recibo cada vez que os visito que PAPA NOEL os traiga todo aquello que deseais muchos besos y

FELIZ NAVIDAD

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DEMOS NUESTRA FUERZA A ELENA

Queridos amigos y amigas esta entrada quiero dedicarsela a Elena de cuatro especias. La misma Elena  desde su blog comenta que la tienen que ingresar ya,. ha llegado el gran momento en el cual tienen que reconstruir por decirlo de alguna manera el corazón tan inmenso y generoso que tiene. Ella  pide que le pongamos una vela, yo os lo pediria tambien vamos a darle luz y fuerza que sienta que estamos con ella en la distancia, luz para que ese equipo médico vea bien y tenga la mano firme y nos la devuellvan con bien a nuestra querida  amiga porque creo que soy un poco la voz de todos al decir que tambien es un poco nuestra y, que en este mundo que nos movemos de la blogosfera aunque llevo poco tiempo,  he aprendido que no solo es subir una entrada y compartir con quien quiera leerte, si no el cariño que sientes  cuando te hacen  un comentario, yo me he sentido así y por eso Elena seguro que nos siente, demosle nuestra fuerza y nuestras oraciones para que no tenga miedo por eso decirte Elena estamos contigo cielo
como dice Elena besos mil

(la fotografia es de cuando vino  Elena aqui a Valencia )
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DIA DE SANT DIONIS

Fotografia de la Pasteleria la Moderna

Hoy domingo 9 de octubre  día de  Sant Dionis en la Comunidad Valenciana   es tipico regalar  la mocaorada (pañolada en castellano) a las parejas o a las madre. en el que hay envueltos dulces hechos con mazapán de distintas formas y colores que representan frutas y hortalizas de la Huerta de Valencia.. Durante días los escaparates de las pastelerias se adornan con esos pañuelos esperando que llegue este acontecimiento para prepararlos como regalo, Por esta tradición, muchos valencianos consideran el 9 de octubre como el día de los enamorados (su San Valentín particular). También es tradición que las mujeres conserven todos los pañuelos que su pareja les regala año tras año desde que comenzaran a salir (son una prueba de amor y como tal son conservados).
Esta festividad es muy antigua se conmemora la entrada de Jaime I el Conquistador en la ciudad, comenzó probablemente con el primer centenario (1338) de la entrada, poco a poco, se fue convirtiendo en una fiesta anual. La víspera de la fiesta y durante todo el día de San Dionisio se lanzaban cohetes (según las crónicas, hubo un año en el que se llegaron a lanzar 13.000 cohetes desde la terraza del Palacio de la Generalidad). Era una fiesta muy ruidosa y fresca
La tradición de la mocadorada se remonta al siglo XVIII, cuando tras la Guerra de Sucesión, los Decretos de Nueva Planta prohibieron la celebración de la entrada de Jaime I en Valencia. Como respuesta a la prohibición borbónica, los panaderos empezaron a producir unos dulces de mazapán que representaban los cohetes que ya no se podían hacer sonar, pero al mismo tiempo, por su forma fálica o redonda recordaban los órganos sexuales masculinos y femeninos. Son los llamados piuleta i tronador Junto con la piuleta y el tronador también se fabricaban pequeñas frutas y hortalizas, que según la creencia popular hacían referencia tanto a la fertilidad de la Huerta de Valencia, como a las hortalizas que los moros regalaron a la reina Doña Violante de Hungría (esposa de Jaime I).
Ya desde los comienzos, los dulces iban envueltos en un pañuelo (mocador en valenciano) y todo junto, dulces y pañuelo, constituía el regalo para la mujer amada. Poco a poco, el pañuelo dio nombre a la festividad .( información sacada de Wikipedia)

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DE VISITA POR LA BLOGGOSFERA

Hoy en vez de subir recetas me he puesto a visitar los blogs de gente amiga que me visita y gente nueva que através de estos blogs tienen de seguidores y he quedado encantada con todos ellos, con el de Elena de cuatro especias , margot cosas de la vida ,deakiapekin, la  buena mesa de carmen ybarra, la magia de sonia y todos los demás que han elegido ser mis seguidores y hay uno que acabo de visitar que me ha encantado por su sencillez y por la sensibilidad que hay en su blog se respira paz cuando lo lees por lo menos a mi me ha pasado y es el de labidú, quiero que este post sea un homenaje a todos esos blogs de gente amiga , que cuando los lees te llena de alegria o de emoción, que te echan una mano en tus comienzos gente desinteresada que nos traen sus conocimientos adquiridos a ellas o a ellos mil gracias por acogerme en este mundo del blog y por tantos y tantos momentos que me ha echo pasar de satisfacción antes de comenzar esta andadura que va por los dos meses y medio mil gracias y sobre todo deciros que cada dia aprendo con vosotras y ojalá que algún dia puedo emularos
muchos besos amigos y amigas.

Mabel

Bueno amigos y amigas ya estoy por aqui después de un mes de infarto para poder acabar todos los dichosos impuesto tanto con Hacienda y el registro mercantil, aun me queda algo pero ya sin tantas prisas y deseando que llegue el viernes para irme de vacaciones.

 El viernes pasado valga la redundancia, fué mi cumpleaños que no digo los que cumpli porque me deprimo, ya se que dicen que la edad es la que interiormente tienes pero ya van pesando y la verdad es que no pude disfrutarlo como me hubiese gustado  ya que me encanta celebrar los cumpleaños, me divierte cantarles a mis hijas por la mañana tempranito  cuando es su cumple una canción que aprendi mejicana se llama las mañanitas y como cada año ellas me la han cantado a mí es una tradición que seguimos las tres, aunque ahora la cantamos por teléfono ya que ellas se han independizado pero me hace igual de feliz  , ese dia mas que nunca fuí consciente  de cuanta gente me quiere y  se acuerda de mi, tuvimos la comida  de empresa en la que este año he tenido conmigo a mis dos hijas y  mis compis del despacho me dieron la sorpresa sacando una tarta para que soplase las velas, cuando llegé a casa cansadisima por tanto trabajo los hijos de mi pareja me tenian reservada una sorpresa con globos y  un cartel deseandome un feliz cumpleaños y un regalito que les agradezco muchisimo...... y bueno como veis las niñas de mis ojos me hicieron un regalo precioso este bello ramo de flores que quiero compartir con todos vosotros, que me animais con vuestros comentarios de amigos muchas gracias ya veis que no me canso de decirlo y muchos besos..

PALABRAS QUE LLEGAN AL ALMA

Hoy me he pasado por el blog de una seguidora reciente que desde aquí le doy las gracias por seguirme e igualmente a todas estas personas que les ha gustado mi blog, pero especialmente a ella la cocina no es lo mio que os la recomiendo por lo amena que es y que a través de ella  descubrí su otro blog el sitio de mi recreo donde había unas frases que me han llegado al alma por el sentimiento que expresan y que paso a transcribiros con la esperanza que os lleguen como a mí me han llegado

REFLEXIONA: EL DÍA MÁS BELLO

El día más bello... Hoy
La cosa más fácil...Equivocarse
El obstáculo más grande... El miedo
El error mayor... Abandonarse
La raíz de todos los males... El egoísmo
La peor derrota... El desaliento
La primera necesidad... Comunicarse
Lo que más hace feliz... Ser útil a los demás
El peor defecto... El mal humor
El sentimiento más ruin... El rencor
El regalo más bello... El perdón
La sensación más grata... La paz interior
La fuerza más potente del mundo...La fe.
Lo más bello de todo... El amor
La distracción más bella... El trabajo
Los mejores profesores... Los niños
El misterio más grande... La muerte
La persona más peligrosa... La mentirosa
Lo más imprescindible...El hogar
La ruta más rápida...El camino recto
El resguardo más eficaz...El optimismo
La mayor satisfacción... El deber cumplido
Las personas más necesarias...Los padres LA VIDA SIN AMOR NO TIENE SENTIDO

HOY HACE UN MES

Hoy hace un mes que comenzé con esta idea del blog, en principio quería basarlo sobre todo en aquellas cosas cotidianas que nos van ocurriendo casi a diario y entre ello no cabe duda que el comer es una de ellas. Al ir pasando los dias lo he ido forjando mas en lo que es un blog de recetas de cocina, ardua tarea ya que al tiempo que se le dedica posteando le tienes que añadir el trabajo que supone el cocinar todos esos platos sobre todo con el calor que hace aqui en mi querida Valencia y ante esta nueva experiencia tengo que deciros que ha sido y es gratificante, poco a poco me voy introduciendo en foros, conociendo gente que te tiende la mano, todo un mundo en el que me siento orgullosa de participar, quisiera si es posible continuar con esta andadura que he iniciado, aprender y que la gente aprenda de mi, hace unos dias no recuerdo ahora mismo en que blog, en el perfil de una blogera decia que ella era aprendiz de todo oficial de nada, quisiera catalogarme en esa frase pero a la vez ir aprendiendo tanto que ser oficial será mi meta.
Gracias por seguir visitandome.

COMIENZO MI BLOG

Hace mucho tiempo que  queria hacer un blogg, he leido tantos de gente que desinteresadamente plasman sus experiencias tanto en dietas, salud, belleza, cocina,incluso otra de mis grandes pasiones que es la pintura,  me gustaria que fuese de todo un poco y además contar mis vivencias y poder compartir con vosotros un rato agradable asi que.......COMENZAMOS