domingo, 12 de junio de 2011

TARTA DE QUESO (PARECIDA A LA QUE VENDEN ENLOS SUPERMERCADOS)

Esta tarta de queso cremosa está sacada de una receta que puso una forera  ,llamada Elena, es una tarta de queso muy suave, con un sabor peculiar  , se asemeja a esas que se  que venden en los supermercados.

INGREDIENTES 
Ingredientes:
1 tarrina de mascarpone
1 tarrina de queso philadelphia natural
4 huevos
2 yogures sabor vainilla
1 medida de yogur de maicena
2  medidas de yogur de azúcar
1 sobre de levadura
100 grs. de mantequilla.


 
Forramos un molde  que vayamos a usar de papel plata y reservamos.
Mezclamos todo muy bien con la batidora o con la thermomix. Vertemos sobre el molde forrado y metemos al horno precalentado a 180º durante 30 min.
Dejar enfríar y desmoldamos, está mucho más rica de un día para otro, y servir acompañado de mermelada de arándanos  como es mi caso, o al gusto, o sóla , que está realmente rica.... utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.








4 comentarios:

  1. parecida noo! es mejooor que la d mercadona!! :D
    de tu niña Sara ,jajaja

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  2. que quiere decir yogurt de maicena y yogurt de azucar?

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  3. es la medida a realizar vaciamos el yogurt y llenamos de maicena y de azúcar

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  4. Segurísimo que esta mucho mas buena que la del super y ademas echa por una gran cocinera. Me llevo la receta. bsos

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